Dimethyl sylfocsid (DMSO)sylffwr-sy'n cynnwys cyfansoddyn organig gyda'r fformiwla foleciwlaidd (CH₃)₂SO. hylif tryloyw di-liw, diarogl ar dymheredd ystafell. Mae'n hylif hygrosgopig, hylosg a nodweddir gan polaredd uchel, berwbwynt uchel, natur nad yw'n brotonig, a chymysgedd llwyr â dŵr. Mae'n arddangos gwenwyndra isel, sefydlogrwydd thermol rhagorol, ac anghymysgedd ag alcanau.
Mae DMSO yn hydoddi mewn dŵr, ethanol, propanol, asetad ethyl, bensen, clorofform, a'r rhan fwyaf o doddyddion organig, gan ennill enw da iddo fel y "toddydd cyffredinol." Ymhlith toddyddion organig a ddefnyddir yn gyffredin, mae ganddo hydoddedd eithriadol. Mae'n hydoddi'r rhan fwyaf o gyfansoddion organig, gan gynnwys carbohydradau, polymerau, peptidau, a nifer o halwynau a nwyon anorganig. Gall hydoddi hydoddion sy'n cyfateb i 50-60% o'i bwysau ei hun (tra bod toddyddion eraill fel arfer yn hydoddi dim ond 10-20%).
